V.&.P VINOS Y PARRILLA

Nuestra propuesta gastronómica

En V&P Vinos y Parrilla, nuestra pasión es la carne. Trabajamos con cortes de res 100% madurados de la mas alta calidad. Cada corte es cocinado a la parrilla con una selección de carbones especiales, que dan un toque toque que realza los sabores naturales de la carne.

Pero no solo ofrecemos carne. También tenemos una amplia variedad de opciones para aquellos que prefieren el pollo, los mariscos o las pastas. Nuestra carta, cuidadosamente diseñada, busca satisfacer los gustos de todos nuestros comensales.

La esencia de la parrilla: cortes madurados de res

En nuestro restaurante, la parrilla es el corazón de nuestra cocina, y en ella, los cortes madurados de res son las verdaderas estrellas. Seleccionamos cuidadosamente cada pieza para asegurar la máxima calidad y sabor.

El proceso de maduración intensifica la terneza y profundiza los sabores de la carne, creando una experiencia inigualable en cada bocado.

Al exponer estos cortes a las llamas de nuestra parrilla, logramos una costra perfectamente caramelizada por fuera y un interior jugoso y lleno de sabor, una combinación que deleitará a los paladares más exigentes.

En Vinos y Parrilla V&P, te invitamos a explorar una faceta exquisita de nuestra pasión por los sabores auténticos. Descubre nuestro café Caturra de altura, cultivado a 1.600 msnm, con notas de caramelo, vainilla y un toque de pimienta que transformarán cada taza en una experiencia memorable.

Y sumérgete en la pureza de nuestro cacao 100% natural, proveniente del cacao orgánico de Quimbaya, a 1.630 msnm, que destaca por su dulzura inherente y la ausencia total de aditivos. Estos son más que productos; son el reflejo de nuestra dedicación a la calidad y la tradición colombiana.

Sabores de origen: café y cacao V&P

Disfruta de una estancia inolvidable en nuestros apartamentos, completamente equipados. Y para los amantes de la buena carne, nuestro restaurante te ofrece una experiencia culinaria única con cortes argentinos de res 100% madurados, preparados para deleitar tu paladar.

Alojamiento con encanto

Hospitalidad y comodidad: